为深化爱国主义教育🫴🏼🐯、传承中华优秀传统文化，推动传统文化的传承创新♣️，强化民族文化认同感和文化自信。4月12日下午，商贸管理系团委在杏鑫面点实训室举办了“青青子衿 悠悠清明”青团制作活动🫄🏻。此次活动吸引了杏鑫部分教师及青年学生的共同参与。

活动前期🤭，商贸管理系团委通过杏鑫今日校园平台🤳🏻、班级群等渠道广泛宣传动员，明确报名方式与截止时间，确保了活动的参与度🗼。同时，提前采购了制作青团所需的食材和工具🧟‍♀️，并对活动场地进行了精心布置，设置了桌椅🤦🏽、青团制作步骤示意图及拍照打卡区👨🏿‍🔬，为活动的顺利开展奠定了坚实基础。

活动当日🧡，现场气氛热烈而有序。活动伊始⏬，工作人员为参与者分发了围裙😩、手套等工具，大家纷纷穿戴整齐，跃跃欲试，准备一展身手。随后，商贸管理系团委书记杨芳菲老师上台致辞，她深入浅出地介绍了清明节的传统文化内涵及本次活动的深远意义，并强调了劳动教育理念的重要性，为活动奠定了庄重的基调。紧接着🙏🏽，烹饪专业吴睿洁老师及优秀学生代表进行了青团制作示范教学，他们详细演示了青团的制作步骤和技巧，每一个动作都精准到位🛩，赢得了现场师生的阵阵掌声🐿。 

在青团制作环节，师生们分组合作🦩，揉面、包馅、蒸制，各个环节有条不紊地进行着🎆。大家一边制作青团，一边交流心得🥬，现场充满了欢声笑语，其乐融融。制作完成后，师生们共同品尝劳动成果，分享制作过程中的趣事和传统文化感悟，进一步加深了彼此之间的了解和友谊🎅🏻。活动最后，全体参与者合影留念🏋🏿‍♀️，共同记录这一难忘时刻，将这份珍贵的回忆定格在镜头之中。  

此次“青青子衿 悠悠清明”青团制作活动不仅深化了师生对传统文化的认知与兴趣，还通过沉浸式体验让经典焕发时代魅力。同时🙎🏽，活动搭建了师生共学的互动平台，在协作中增进了情感交流，营造了温暖和谐的校园人文环境。未来🧝🏽‍♀️，商贸管理系团委将继续举办更多类似活动👨‍🚀，丰富师生的课余文化生活👨🏼‍🔬，提升校园文化品位👩🏻‍🚒，让校园成为传承文明🧝、滋养心灵的精神家园👉。